2012年9月14日 星期五

たまたま


偶然遇見了不知名廠牌的MT花色
讓我想起、衣櫥裡的那件小碎花上衣♪ 



09.03
前一天晚上看了Arashi的節目,竹中直人推薦"最好吃的早餐"店家老闆親臨節目~
蛋煎的看起來好好吃的樣子所以模仿做了一次♪
不過沒有吐司可以配,身邊只有鬆餅粉,鮮奶油也只有甜的,
想說一點點甜甜的也很好吃~結果我阿母說不會膩耶!YA!
至於鬆餅粉的部分因為沒有牛奶用了替代的無糖豆漿
(加上想說要煎蛋了,鬆餅就沒加蛋啦~)
用了豆漿的鬆餅感覺更有嚼勁,健康的味道www

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蛋 x1顆
鮮奶油 些許

因為手邊沒有動物性的鮮奶油所以就用了還沒用完的植物性鮮奶油,
也就是說~做出來會是甜的煎蛋,喜歡吃日式蛋燒的人應該會喜歡~
比例抓的很隨性,(記得電視上好像是用2顆蛋+30幾克的鮮奶油拌勻)
切一些無鹽奶油塊用鍋子加熱在把蛋煎一煎就可以了~
小知識:動物性鮮奶油通常是沒有經過調味的醇奶,而我用的是
做蛋糕常用已經調味過的植物性鮮奶油噢 :-)8

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